Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu hủ sốt tứ xuyên chay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lê Thanh TúĐậu hủ sốt tứ xuyên chay
Đây là một biến tấu của món đậu hũ sốt tứ xuyên trứ danh. Món này cay nóng, ăn vào những ngày trời mưa lạnh là ngon hết xẩy nha 😋
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănđậu hũ trắng
gừng nhỏ
nấm mèo
nấm hương khô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậừ hũ trắng rửa sạch, cắt hình khối vuông nhỏ.
* Bước 2
Nấm mèo và nấm hương ngâm nở, rửa sạch cắt thành hạt lựu.
* Bước 3
Tỏi băm nhỏ, gừng cắt sợi
* Bước 4
Pha nước sốt: cho nửa chén nước, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh sa tế chay, 1 muỗng canh đường, nửa muỗng canh muối vào tô trộn đều.
* Bước 5
Cho dầu ăn vào chảo phi thơm tỏi và gừng, cho nấm vào xào chín. Chế sốt vào chảo chờ sôi lên thì cho đậu hũ vào nấu cho cạn bớt sốt, nên nếm lại vừa ăn.
* Bước 6
Cuối cùng rắc một ít hành lá lên rồi tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne