Trang chủ ĐẬU PHỤ CHAY SP.0095 - Đậu Hũ Xào Bông Cải Xanh Sốt Dầu Hào Chay

SP.0095 - Đậu Hũ Xào Bông Cải Xanh Sốt Dầu Hào Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0095 - Đậu Hũ Xào Bông Cải Xanh Sốt Dầu Hào Chay

Nhà của bà dì mình ở VN làm tàu hũ rất ngon nên mỗi khi về quê mình thường hay lại tiệm của bà dì lấy 1 ít về ăn. Mình hay lấy loại tàu hũ trắng vừa mới ra lò chấm tương đen ăn ngay tại tiệm hoặc lấy tàu hũ chiên sẵn đem về chế biến thành những món khác.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

25p
250 gr

tàu hũ bi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bông cải xanh tách nhỏ rồi trụng qua nước sôi có tí muối. Sau đó vớt ra ngâm vào nước đá cho nguội rồi vớt lên rỗ để ráo nước.

* Bước 2

Phi thơm vàng tỏi băm rồi cho tàu hũ vào xào. Cho tiếp bông cải vào xào. Nêm gia vị vừa ăn cùng với sốt dầu hào.

* Bước 3

Cho củ hành vào và xào lửa lớn cho nước hơi rút lại là được.

* Bước 4

Múc ra dĩa rồi rắc tiêu lên.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne