Trang chủ MÂM CƠM CHAY Cơm nhà đơn giản mà ngon 137(cơm chay mùng 1)

Cơm nhà đơn giản mà ngon 137(cơm chay mùng 1)

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Cơm nhà đơn giản mà ngon 137(cơm chay mùng 1)

#bepvang

Nguyên liệu

3 miếng

Đậu hũ

2 cây

sả

2 trái

cà chua

1 củ

cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Canh nấm bào ngư nấu cà chua : nấm rửa sạch, cà chua cắt múi cau. Nấu sôi 1 tô nước cho cà chua lên nấu sôi, nêm muối, nước tương, bột ngọt, rể ngò, cho nấm lên nấu sôi rồi nêm nếm cho vừa ăn. Thêm xíu tiêu, ngò cho thơm.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đậu hũ chiên sả :Sả cây cắt khúc ngắn rồi bào sợi, cho sả lên chảo dầu chiên vàng rồi vớt ra. Cho Đậu hũ lên chảo dầu chiên vàng rồi tắt bếp, cho xíu nước tương, muối, đường, bột ngọt và sả chiên vô chảo Đậu hũ đảo đều rồi bật lửa lên đảo thêm 2 phút rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bún gạo xào:Nấm bào ngư rửa sạch, nấm mèo ngâm nở cắt sợi, đậu hũ chiên vàng, cà rốt cắt sợi, bún khô ngâm nở rồi trụng qua nước sôi. Bắc chảo với xíu dầu ăn phi thơm hành tím cho nấm,đậu hũ lên xào với hạt nêm,cho cà rốt, đậu cô ve lên xào vừa chín. Trộn bún với nước tương rồi cho bún lên xào luôn, thêm tiêu, ngò cho thơm.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne