Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè hạt sen nấu bằng lò viba
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thuỳ AnChè hạt sen nấu bằng lò viba
Công thức nấu chè cho người lười biếng như mình :)
Chè nấu cách này nước rất trong, hạt sen thì mềm nhưng không bị nát nhé.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
30 phút
200 g
hạt sen tươi
5 muỗng canh
đường phèn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hạt sen mua về rửa sơ qua với nước.
* Bước 2
Cho hạt sen vào thố sứ. Đổ nước sâm sấp mặt hạt. Cho vào lò viba, chọn 20 phút (lò 1000 wat). Nếu lò có công suất thấp hơn thì thời gian có thể dài hơn 1 chút.
* Bước 3
Sau 20 phút, mình lấy ra kiểm tra độ mềm. Hạt không cần mềm lắm vì mình còn nấu thêm lần nữa.
Mình đổ hết nước cũ đi. Rửa lại hạt sen với nước lạnh.
Cho nước uống vào thố. Lượng nước tuỳ sở thích. Xong cho đường phèn vào. Khuấy đều cho đường tan một phần.
Cho lại vào lò viba, bấm 10 phút.
Sau 5 phút, bấm Pause, mở lò và dùng muỗng hoặc đũa đảo cho đường tan hết. Restart để nấu tiếp.
Sau khi hết giờ, cứ để thố chè trong lò đến khi gần nguội hẳn.
Sau khi nguội thì cho vào tủ lạnh chờ chè mát lạnh và dùng thôi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne