Trang chủ chè hạt sen Chè hạt sen đậu đen

Chè hạt sen đậu đen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Chè hạt sen đậu đen

Ở Việt nam ai cũng biết ăn các món sen và những tác dụng không ngờ của hạt sen đới với làn da phái đẹp. Dân gian có câu: ăn ngon ngủ khoẻ là tiên, nhưng hạt sen còn có tác dụng làm trẻ hoá làn da và chống lão hoá. Nhũng phụ nữ như chúng ta ai cũng mong có làn da khoẻ, căng và mịn màng, vậy nên vào buổi chiều nên ăn một lượng hạt sen chế biến theo sở thích. Hôm nay mình thích chè sen kết hợp với đậu đen rất ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn
200 gr

hạt sen

200 gr

đậu đen

1/4 thìa cafe

muôi

1 thìa canh

bột săn dây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hạt sen tưoi để nguyên nhân. Đậu đen đem luộc qua bỏ nước chát. Cho vào nồi 2 lớp nấu chung hạt sen và đậu trong 10p với 1 lít nước và cho vào ủ trong 4 giờ như vậy thì khg tốn điện và sẽ ngon hơn do khg bị cạn nước. Hạt sen và đậu nở mềm. Sau 4 giờ thì cho nước ra tô còn lại hạt sen và đậu trong nồi các bạn cho đường vào xào cho tan và ngấm độ ngọt vào hạt sen và đậu, chỉ cần xào trong vài phút thì đổ lại nước vào và bột sắn như vậy là xong
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chiều đi làm về pha bột sắn dây với 2 thìa nước lọc cho tan và đổ vào nồi chè để nước hơi sệt một chút. Bột sắn cũng rất mát mà ai cũng biết nên khg cần phải giới thiệu
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nhà mình khg ăn quá ngọt nên các bạn tuỳ sở thích mà cân đối lượng đường nhé. Ai thích ăn mát thì cho thêm đá hoặc cất tủ lạnh ăn mát nhé. Ngon lắm đấy các bạn thực hành đi nhé.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne