Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè long nhãn hạt sen
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Cyn Can CookChè long nhãn hạt sen
Đang mùa sen mà ngay dịch nên kiếm sen tươi đỏ cả mắt. Thị Cyn khờ khạo đi mua mà bị chặt chém. Thôi đành có gì dùng nấy! Sen đóng gói... rồi thì vào tay tui cũng thơm-bùi-ngon-ngọt 😋
#bepvang
#chehatsen
Cook-note series “Kẹt giữa Sài Gòn”
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6 chén chèThời gian nấu :
1 tiếngnhãn xuồng (cơm dày, ráo)
hạt sen TƯƠI
nước lọc
đường phèn
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hạt sen rửa sạch, hấp 20-30 phút cho chín mềm. Nhớ hấp lâu xíu để mấy bé nó không bị sực sực và sượng nha!
* Bước 2
Nhãn dùng đầu nhọn của cán muỗng tách hạt ra. Công đoạn mất cả thanh xuân của Thị Cyn. Mụi người nhớ mua nhãn tươi, lúc vỏ còn chưa khô thì tách đỡ cực hơn á!
* Bước 3
Cho hạt sen đã hấp chín vào giữa trái nhãn
* Bước 4
Nấu 600ml nước cùng đường phèn và cho ít muối, khi sôi thì cho nhãn hạt sen vào. Hạ lửa nhỏ để riu riu trong 10-15 phút
* Bước 5
Để chè nguội và cất tủ lạnh. Nước đường Mị làm hơi ngọt xíu để ăn chè với đá
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne