Trang chủ chè hạt sen Chè vải hạt sen

Chè vải hạt sen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh

Chè vải hạt sen

Trời nóng nực, ăn một chén chè vải thanh thanh ngọt ngọt tự nhiên của trái vải, cắn thêm miếng hạt sen Huế mềm mại làm sao! #bepvang #vaobepvuive

Nguyên liệu

200 gr

trái vải

100 gr

hạt sen

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sen ngâm trước 1h, cho sen trộn đều với 2 tbsp đường cho ngấm sau cho 1 lít nước vào luộc cho sen mềm. Trái vải rửa sạch vỏ, bốc vỏ dùng dao khẩy nhẹ hột. Khi tách hột để chén hứng nước vải vì nước ngọt làm tăng thêm độ ngọt cho chè khi nấu.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Những trái vải đã được lấy hột được thay thế vào là những hạt sen, đút sen cho chắc vào lòng trái vải.Đổ thêm 1 cup nước vào nước luộc sen đun sôi kế cho hết cả phần đường vào quậy tan. Khi đường đã hòa tan thả từng trái vải cùng nước vải vào đun sôi vài dạo tắt bếp
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khi chè hơi nguội cho 1 tsp nước hoa lài vào quậy đều. Mùi thơm của nước hoa lài làm cho chén chè thơm ngát hơn
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne