Trang chủ chè hạt sen Chè chuối hạt sen

Chè chuối hạt sen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp của Bông

Chè chuối hạt sen

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuối lột vỏ ngâm với muối trong 2 phút. Tiếp theo xắt nhỏ ướp với đường cát trắng và một ít rượu gạo. Ướp khoảng 3 tiếng.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hạt sen tươi luộc chín
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Dùng 1 trái dừa khô vừa làm nước cốt, nước gião, và dừa bào sợi. Dừa xắt mỏng bỏ vào máy xay thêm một ít nước sôi để lấy nước cốt. Tiếp theo lấy phần xác dừa của nước cốt thêm nước cho vào máy xay xay để lấy nước gião. Phần còn lại bào sợi nhỏ.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho nước gião vào nồi. Nước gião sôi thì cho chuối và hạt sen vào. Nấu ở lửa nhỏ để không bị trào và chuối chín mềm.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Khi cảm thấy chuối đã mềm thì cho đường phèn vào. Sau đó cho dừa bào sợi vào.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Sau khi đường tan hết thì nấu thêm khoảng 3 phút rồi cho bột báng vào. Sau 3 phút thì nhắc xuống.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Khi ăn kèm với đậu phộng rang vàng giòn rất ngon. Có thể ăn nóng hoặc ăn với đá.
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne