Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi đậu phộng dừa #ngon_bất_ngờ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Vũ Hương GiangCách Làm Món Xôi đậu phộng dừa #ngon_bất_ngờ của Vũ Hương Giang
Lần đầu tiên mình nấu xôi đậu phộng dừa, xôi mềm dẻo thơm nức mũi, béo ngậy ngon quá đi thôi!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trước tiên bạn vo sạch gạo nếp rồi ngâm nước 6-8 tiếng hoặc qua đêm cho gạo nở mềm. Gạo sau khi ngâm xong thì đổ ra rổ để cho ráo nước. Đậu phộng nhặt bỏ hạt bị hỏng hoặc lép bỏ đi, vo sạch vài lần với nước sau đó ngâm đậu phộng khoảng 3-4 tiếng để khi luộc đậu sẽ nhanh chín hơn.
* Bước 2
Cho nước vào nồi đun sôi thì thêm 1 chút muối vào cùng, tiếp theo bạn cho đậu phộng vào nồi luộc tới khi hạt đậu vừa chín mềm thì vớt ra để ráo nước.
* Bước 3
Cho gạo nếp vào tô sạch, thêm dừa nạo sợi, 1 chút muối cùng với đậu phộng. Trộn thật đều nguyên liệu.
* Bước 4
Bắc xửng hấp lên bếp đun cho nước sôi thì đổ gạo vừa trộn vào xửng, dàn đều sau đó ấn vài lỗ nhỏ trên mặt gạo để khi hấp hơi nước thoát lên, xôi sẽ chín đều và nhanh chín hơn. Hấp khoảng 25-30 phút là xôi chín mềm, nếu thích ăn ngọt bạn cho đường và xới đều xôi lên, đậy vung hấp thêm khoảng 5 phút nữa là tắt bếp.
* Bước 5
Xới xôi đậu phộng dừa ra đĩa thưởng thức khi còn nóng hổi sẽ ngon tuyệt vời.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne