Trang chủ bánh mì sữa Bánh mì bơ sữa nhân custard lá dứa (ít ngọt)
Bánh mì bơ sữa nhân custard lá dứa (ít ngọt) yêu thích

Bánh mì bơ sữa nhân custard lá dứa (ít ngọt)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trâm Nguyễn

Bánh mì bơ sữa nhân custard lá dứa (ít ngọt)

Vì con trai mình đi học không ăn sáng bên ngoài hay tại trường nên mình hay làm bánh mì cho bé ăn tại nhà. Làm xong cất tủ đông ăn dần. Bánh bao mềm mịn và thơm bơ lắm. Ít ngọt nữa. #bepvang

Nguyên liệu

500 g

bột mì số 13

60 g

đường bột

240 g

sửa tươi ko đường

10 g

men (loại instant)

2

trứng gà

20 g

bơ lạt

2 g

muối

2

lòng đỏ trứng gà

100 g

sữa tươi không đường

100 g

nước cốt lá dứa tươi

30 g

đường xay

1 ít

vani

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho men, đường, muối vào trộn đều với bột. Sau đó tạo một lỗ tròn cho trứng bơ (đung chảy), sửa tươi vào trộn đều.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sau khi trộn đều. Cho hỗn hợp ra bàn và nhội đến khi bột mịn. Xong phần bột
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phần custart: cho tất cả thành phần vào nồi, khuấy đều cho mịn. Lượt qua ray cho mịn. Bắt nồi lên lửa quấy đều theo chiều kim đồng hồ. Lưu ý chế độ lửa nhỏ và khuấy đều vì dễ cháy.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Phần tạo hình bánh: cắt bột ra từng viên 40g. Cán bánh cho nhân vào tạo hình sừng trâu.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Để bánh nở từ 40’ đến 1h rồi nướng. Trước khi nướng quét trứng gà lên mặt bánh. Nướng nhiệt độ 180 độ tầm 20 phút.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bánh mì sữa bột mì số 13 đường bột sữa tươi ko đường men (loại instant) trứng gà bơ lạt muối lòng đỏ trứng gà sữa tươi không đường nước cốt lá dứa tươi đường xay vani

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh mì bơ sữa nhân custard lá dứa (ít ngọt) Bánh mì bơ sữa nhân custard lá dứa (ít ngọt)
sao : Trâm Nguyễn
Bánh mì gối nho khô Bánh mì gối nho khô
sao : Trâm Nguyễn
Bánh bao kim sa Bánh bao kim sa
sao : Trâm Nguyễn
Sốt trứng gà (trét bánh mì thịt nguội) Sốt trứng gà (trét bánh mì thịt nguội)
sao : Trâm Nguyễn

Món ăn tương tự

Bánh mì bơ sữa nhân custard lá dứa (ít ngọt)

Bánh mì bơ sữa nhân custard lá dứa (ít ngọt)
Bánh mì bơ sữa

Bánh mì bơ sữa
Bánh mì nhân trứng sữa nướng chảo

Bánh mì nhân trứng sữa nướng chảo
BÁNH MÌ bơ- sữa

BÁNH MÌ bơ- sữa
Bánh Mì Ngọt Nhân Sữa Dừa

Bánh Mì Ngọt Nhân Sữa Dừa
Bánh Mì Chiên Trứng Sữa

Bánh Mì Chiên Trứng Sữa
Bánh mì nhân trứng sữa nướng chảo

Bánh mì nhân trứng sữa nướng chảo
Bánh mì bơ sữa(công thức cho trẻ ăn dặm dưới 1 tuổi)

Bánh mì bơ sữa(công thức cho trẻ ăn dặm dưới 1 tuổi)
Bánh mì bơ sữa phiên bản không lò nướng

Bánh mì bơ sữa phiên bản không lò nướng
Làm bánh mì trứng sữa bằng chảo

Làm bánh mì trứng sữa bằng chảo
Matcha milk bread turtles

Matcha milk bread turtles
Bánh mì ngào đường sữa

Bánh mì ngào đường sữa
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne