Trang chủ bánh xu xê Bánh phu thê màu hoa đậu biếc

Bánh phu thê màu hoa đậu biếc

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Bánh phu thê màu hoa đậu biếc

#nhenhangmonhap

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hoa đậu biếc rửa sạch ngâm với 400 ml nước sôi cho ra màu. Cho bột năng vào nồi không dính, cho nước hoa đậu biếc,50 đường, xíu muối vô khuấy tan để bột nghỉ 15 phút.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đậu xanh ngâm nở, nấu chín rồi tán nhuyễn thêm đường, xíu muối nêm cho vừa miệng, nếu có bột nếp rang thì cho vào nhân đậu xanh sẽ dẻo rất ngon.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Dừa sợi trụng qua nước sôi rồi đổ ra rổ cho ráo.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khuấy lại bột năng rồi bắc lên bếp và khuấy liên tục, khi có cảm giác nặng tay thì cho dừa sợi vô đảo đều rồi tắt bếp khi bột vẫn còn lỏng.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Láng khuôn với xíu dầu ăn rồi bắc lên bếp cho khuôn nóng, múc 1 muỗng bột đổ vào khuôn rồi đến muỗng nhân rồi tiếp tục muỗng bột.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Hấp bánh khoảng 10 phút thì cho thêm mè rang lên trên bánh, hấp thêm 5 phút là bánh chín. Để bánh nguội bớt rồi gói bánh bằng màng bọc thực phẩm.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne