Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt khoai mì
Giới thiệu
Đầu bếp :
habaolam@gmail.comCách Làm Món Mứt khoai mì của habaolam@gmail.com
Khoai mì rất dễ tìm, nhất là ở vùng quê, mình rất thích ăn khoai mì nhưng luộc hoài nó rất nhàm chán. Vì vậy mình có làm thử món mứt khoai mì này, mời cả nhà cùng làm nhé.
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Củ mì gọt vỏ thái sợi
* Bước 2
Sau đó đem luộc sơ qua hoặc chiên qua dầu, để ráo nước hoặc dầu
* Bước 3
Cho đường vào chảo khoai ngâm ngâm khoảng 2 tiếng. Hoặc cho đường vào chảo và một ít nước đun lửa to cho tan đường rồi bỏ khoai vào rim, nhớ là phải đảo liên tục vì khoai mì dễ bị vón cục và bị cháy. Khi đường đã kẹo sệt thì nhỏ lửa và đảo cho tới khi có đường trắng nổi lên là được. Thế là bạn đã có món mứt khoai mì ngon và lạ rồi đó. Khi ăn sẽ có vị ngọt của đường, vị thơm giòn của khoai & hơi beo béo của dầu, nhà mình làm 1 chảo mà mấy sắp nhỏ ăn hết luôn. Các bạn nhớ làm thử nhé.
* Bước 4
Đây là món mứt khoai mì của mình.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne