Trang chủ
Gia vị
Công thức
GỎI bắp chuối tôm thịt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hoàng Thị Tố HàGỎI bắp chuối tôm thịt
Với những nguyên liệu có sẵn ở nhà & hạn chế việc ra ngoài trong tình hình dịch bệnh ... Người nội trợ phải nghĩ cách thay đổi, biến tấu món ăn sao cho hợp vị-đơn giản để nhà mình được ngon miệng, tăng cường sức khỏe tốt
#phuthuybep
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế
Sử dụng bắp chuối hột là ngon nhất vì nó vừa trắng mềm lại giòn ngọt
Cắt mỏng bắp chuối thành sợi & ngâm trong nước có nước cốt chanh khoảng 30 phút
* Bước 2
Chuẩn bị & trộn gỏi
Tôm, thịt rửa sạch với nước muối loãng: Tôm luộc chín lột vỏ bỏ chỉ đen nơi lưng tôm (nếu tôm lớn thì cắt làm 2), thịt luộc chín rồi cắt lát hoặc cắt sợi (nếu có da heo khi luộc chín xong dùng dao để nghiêng rồi lạng mỏng)
Rau thơm thì cắt rối không nhuyễn
Nước mắm trộn gỏi: Dùng chanh hoặc giấm + đường + muối + nước mắm khuấy tan rồi nêm nếm sao cho vừa vị, cuối cùng để tỏi ớt băm nhỏ vào
Trộn gỏi: Khi nào ăn thì mới để nước mắm trộn gỏi vào thố rau thịt hỗn hợp & trộn đều
* Bước 3
Thành phẩm
Với vị chua cay, ngọt mặn hài hòa rất ngon & là món gỏi thanh mát nên gia đình mình ưa thích lắm
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne