Trang chủ Món ăn Bánh kiều mạch- sôcôla

Bánh kiều mạch- sôcôla

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Thị Tố Hà

Bánh kiều mạch- sôcôla

Tốt cho sức khỏe lại đơn giản, dễ làm ... Bánh thành phẩm tuy nhấp nhô lượn sóng nhưng thơm ngon, mềm mại lắm nha 😜😊😍 #ansach

Nguyên liệu

4 quả

trứng gà

100 gr

đường

1/3 m cafe

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nguyên liệu
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho soocộla + bơ vào tô rồi đun cách thủy, khuấy đều cho bơ & sôcôla tan chảy, quyện đều
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho trứng gà vào thố cùng đường & muối, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi trứng bông lên gấp đôi & nhạt màu (khoảng 6 phút)
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho vani & hỗn hợp sôcôla chảy vào hỗn hợp trứng rồi nhẹ nhàng trộn (fold). Sau đó rây bột kiều mạch lên trên mặt hỗn hợp rồi trộn (fold) cho thật quyện đều
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Đổ bột vào trong khuôn đã có quét ít bơ vào đáy & thành khuôn chống dính. Nướng bánh ở 180*C - 30 phút (làm nóng lò trước 10')
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Nướng đến 30 phút thì dùng tăm cắm vào bánh thấy tăm không dính bột nữa là bánh đã được. Để bánh trong khuôn 10 phút cho nguội rồi mới lấy bánh ra
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Bánh thành phẩm đây, có thể thưởng thức bánh với kem tươi, các loại quả mọng hoặc rắc đường bột lên mặt bánh
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne