Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đùi GÀ sốt cà chua & ớt chuông
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng Thị Tố HàĐùi GÀ sốt cà chua & ớt chuông
Sốt cà chua ngọt, ớt chuông hơi the the, kết hợp với thịt gà thì ... dụ khị các bé nhỏ nhà ta không chịu ăn rau nè. Món ăn bổ dưỡng, nhiều vitamin nữa ... ăn cùng cơm nóng, bánh mì hoặc với mì Ý rất lạ miệng & ngon lắm luôn 👍👏😋🍚🍝
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế sạch đùi gà, để ráo. Rồi lóc bỏ xương lấy phi lê (cẩn thận lọc lấy nguyên miếng thịt đừng cho đứt đoạn), tiếp đến cho 1/2m cafe muối + 1/3m cafe tiêu vào chén trộn đều, sau đó thoa đều 2 mặt của miếng thịt, ướp 10 phút
* Bước 2
Cho 1/2m canh dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho gà vào áp chảo cho gà săn vàng & da giòn luôn với lửa nhỏ vừa, trong lúc chiên phải trở đều 2 mặt
* Bước 3
Lúc này cho ớt chuông, cà chua đã bỏ hạt + vài củ hành tím & tỏi + 300ml nước lạnh vào máy xay sinh tố, rồi xay nhuyễn
* Bước 4
Gà áp chảo đã săn vàng thì cho hỗn hợp ớt-cà vừa xay vào, cùng với 1m cafe hạt nêm + 1/2m canh đường, quậy đều để gà thấm sốt & gia vị được tan, rồi nêm nếm lại xem vừa ăn theo khẩu vị nhà chưa
* Bước 5
Sau 20 phút nấu với lửa nhỏ vừa, phần sốt đã cạn sệt thì cho gà ra dĩa, chế nước sốt lên, trang trí cho đẹp. Gà săn mềm, nước sốt rất thơm vừa vị, màu sắc thì rực rỡ, hấp dẫn lắm luôn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne