Hamburger bò

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Hamburger bò

#bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột mì, nêm nở, đường, muối, dầu ăn vô thau trộn đều và nhồi 10 phút. Bọc kín bột để nghĩ 1 h. Lấy bột ra chia làm 4 phần, nắn tròn rồi để nghỉ trên khay nướng 40 phút. Làm nóng lò 180 ° 10 phút, rắc ít mè lên bánh rồi cho vô lò nướng 20 phút.

* Bước 2

Thịt bò băm nhuyễn, hành tây băm nhuyễn trộn chung với thịt bò, ướp xíu ngủ vị hương, bột ngọt, muối, tiêu, nước mắm, trộn bột chiên xù và trứng gà vô luôn. Rồi chia thịt làm 4 phần, ấn dẹp rồi cho lên chảo dầu chiên vàng chín đều 2 mặt.

* Bước 3

Cà chua cắt lát mỏng, xà lách rửa sạch. Cắt hamburger ra, xịt lên xíu tương ớt, mayonne, xếp Rau xà lách, cà chua, cho miếng thịt bò vô rồi kẹp lại và thưởng thức.