Bánh bò

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Bánh bò

Làm bánh bò bằng bột gạo và men bánh mì #bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm ấm 200 ml nước khoảng 30-40 ° rồi cho đường, men vô nước ấm ngâm chừng 5 phút. Thấy men sủi lên như gạch cua là men đạt. - Cho bột gạo, bột năng vào chung, cho nước men vô trộn đều rồi cho sữa tươi vô khuấy cho hòa quyện.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lúc này muốn làm màu thì chia bột ra, cho màu vô trộn đều. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín bột để nghĩ khoảng 2h.Nấu nước sôi, láng khuôn với xíu dầu ăn. Xếp khuôn vô nồi hấp, khuấy lại bột rồi đổ bột vô vừa đầy khuôn (Đổ bột lưng khuôn bánh sẽ không đẹp)
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tuỳ khuôn mà bạn hấp bánh 15-20 phút. Thử bánh chín bằng cách xiên tăm vô thấy không dính là ok. - Lấy bánh ra khỏi khuôn, ăn kèm với nước cốt dừa, mè rang. Đây mình không có cốt dừa nên ăn kèm kem phô mai lá dứa.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne