Trang chủ Món ăn Cơm nhà đơn giản mà ngon 80

Cơm nhà đơn giản mà ngon 80

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Cơm nhà đơn giản mà ngon 80

#buacomhangngay #vaobepvuive

Nguyên liệu

1 trái

su su

1 củ

cà rốt

500 g

cá ba sa

1 trái

khổ qua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt nạc rửa sạch cắt lát mỏng rồi băm nhỏ. Ướp thịt với xíu muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu, hành tím băm. Su su, cà rốt gọt vỏ rửa sạch cắt lát vừa ăn. Bắc nồi với 1 muỗng canh dầu ăn phi thơm củ hành tím băm cho thịt băm lên xào săn rồi đổ lên 1 tô nước nấu sôi, cho su su cà rốt lên nấu chín rồi nêm nếm cho vừa ăn, thêm tiêu, hành lá cắt nhỏ cho thơm.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khổ qua bào mỏng ngâm vô nước pha muối cho bớt đắng rồi xả lại nước. Bắc chảo với xíu dầu ăn phi thơm củ hành tím băm cho khổ qua lên xào với xíu hạt nêm, nước mắm, bột ngọt rồi cho trứng lên xào đều, cho nhiều tiêu cho thơm, thêm hành ngò.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cá ba sa cắt lát rửa sạch, ướp cá với xíu muối, nước mót, bột ngọt, tiêu, hành tím băm, dầu ăn. Bắc cá lên kho cho nước ướp sệt hơi cháy chuyển màu nâu nhạt thì thêm 1 chén nước sôi vô kho lửa nhỏ cho cá săn lại rồi nêm nếm cho vừa ăn, thêm tiêu cho thơm.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne