Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi rau muống gà xé phay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thiện ChíCách Làm Món Gỏi rau muống gà xé phay của Thiện Chí
được hôm người nha cho con gà và ít rau muống đồng nên mình đã làm món cháo gỏi gà rau muống ăn đổi vị mà lạ miệng lắm luôn
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 ngườiThời gian nấu :
1giờ
1 con
gà ta (1,5kg)
0,1 kg
bồn bồn
0,3 kg
nấm rơm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà sơ chế sạch đem luộc 1,5lít nước gà chín vớt ra bỏ nấm rơm và gạo vào nấu cháo nêm nếm vừa ăn, gà nguội xé phay ra
* Bước 2
Rau cắt khúc đập dập nhẹ và đem trụng sơ, rồi ngâm lại với nước đá
vớt rau muông ra vắt khô nước
bồn bồn chẻ đôi ngâm ít giấm và nước khoảng 15p cho thấm
* Bước 3
Làm nước mắm trộn gỏi
đâm 1 trái ớt sừng, 2 trái ớt hiểm, 1 củ tỏi lọt vỏ, cho 3mc nước mắm,3mc đường, 2 trái chanh vắt lấy nước
* Bước 4
Cuối cùng là chúng ta cho tất cả nguyên liệu vào trộn cùng nước sốt thật đều, cho rau răm hành phi và đậu phộng nữa là oke.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne