Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nộm gà xé
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phan Bao VanCách Làm Món Nộm gà xé của Phan Bao Van
Nộm gà xé là một món nộm thơm ngon,vị chua chua,ngọt ngọt thanh mát rất dễ ăn,cà rốt giòn giòn sật sật,hành tây và rau răm thơm thơm,thịt gà dai dai vô cùng hấp dẫn.Là món giải ngán ai cũng thích.😋
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà làm và rửa sạch để ráo và luộc gà chín cùng ít muối và ít gừng cho thơm.Sau khi luộc gà xong thì lấy gà ra xé miếng nhỏ.Cà rốt gọt vỏ rửa sạch để ráo cắt sợi cho vào cà rốt 1 m canh đường,xíu muối và 1 muỗng cafe nước cốt chanh để 10 phút cho sầu lại rồi vắt nhẹ vớt ra đĩa.Rau răm nhặt rửa sạch để ráo và cắt làm 3,đừng cắt nhỏ quá sẽ không thơm.Hành tây bóc vỏ rửa sạch để ráo cắt nhỏ cho vào nước đá cho bớt hăng.
* Bước 2
Làm nước mắm trộn gà: 2 muỗng canh nước mắm,2 muỗng đường,2 muỗng canh nước cốt chanh và 2 muỗng canh nước lọc khuấy đều cho ớt băm nhỏ vào.
Cho gà xé vào tô,thêm cà rốt, hành tây,rau răm rồi cho sốt nước mắm đã pha vào trộn đều nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
* Bước 3
Cho nộm gà xé ra đĩa,thêm vài lát ớt và rắc thêm ít tiêu cho thơm.Mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne