Cơm cải xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bình

Cơm cải xanh

#bepvang Món này mình học từ món cơm xào cải xanh của Đài Loan. Phiên bản gốc thì cơm ướt hơn, rau cải nhiều hơn nhưng mình có biến tấu để phù hợp với khẩu vị người Việt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần

Thời gian nấu :

15’

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau cải cắt thật nhỏ. Cho vào xào cùng với một ít gừng và hạt nêm.

* Bước 2

Nấm linh chi cắt hạt lựu xào chín.

* Bước 3

Cho cơm vào chiên, nêm hạt nêm vừa ăn. Chiên giòn hay mềm tuỳ khẩu vị bạn thích (phiên bản gốc thì cơm chiên rất mềm, hơi ướt). Cho rau cải và nấm vào đảo thêm khoảng 5’ rồi tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne