Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm cải xanh
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bảo BìnhCơm cải xanh
#bepvang
Món này mình học từ món cơm xào cải xanh của Đài Loan. Phiên bản gốc thì cơm ướt hơn, rau cải nhiều hơn nhưng mình có biến tấu để phù hợp với khẩu vị người Việt.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau cải cắt thật nhỏ. Cho vào xào cùng với một ít gừng và hạt nêm.
* Bước 2
Nấm linh chi cắt hạt lựu xào chín.
* Bước 3
Cho cơm vào chiên, nêm hạt nêm vừa ăn. Chiên giòn hay mềm tuỳ khẩu vị bạn thích (phiên bản gốc thì cơm chiên rất mềm, hơi ướt). Cho rau cải và nấm vào đảo thêm khoảng 5’ rồi tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne