Trang chủ Món ăn Cải chíp sốt dầu hào

Cải chíp sốt dầu hào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bình

Cải chíp sốt dầu hào

Món ăn này mình nấu mang tính biểu diễn nhiều hơn nhưng thật ra cũng ngon. Món này có thể dùng để đãi khách vì nhìn rất đẹp. Mình sử dụng phần cọng rau. Phần lá rau chúng ta có thể dùng để luộc hay xào chứ ko bỏ đi các bạn nhé.

Nguyên liệu

1 muỗng canh

Dầu hào chay

1 muỗng canh

nước tương

1 miếng

đậu phụ

2-3 thìa cafe

bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu phụ lấy khuôn hay vật tròn nhấn xuống để được miếng đậu hình tròn, chiên vàng làm nhân.

* Bước 2

Cải thìa cắt lấy phần đầu dài khoảng 6cm. Lấy dao nhọn tỉa hình cánh hoa. Luộc rau với 1 chút xíu muối. Lưu ý luộc rau chín tới, vớt rau ra, nhúng qua tô nước lạnh, rồi đặt vào đĩa.

* Bước 3

Nấm đùi gà cắt hạt lựu, xào với nước tương, dầu hào chay khoảng 5’. Cho bột năng đã hoà nước vào. Lưu ý nước sốt hơi sánh, đặc quá sẽ ko ngon. Đổ nước sốt vào đĩa rau. Khi ăn dùng dao ăn cắt nhỏ, ăn kèm nước sốt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne