Trang chủ Món ăn Xà lách romaine, hạt mít, và cá basa

Xà lách romaine, hạt mít, và cá basa

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Xà lách romaine, hạt mít, và cá basa

Nhớ khi bé mỗi lần nhà bổ quả mít hôm nào là biết chắc chắn sẽ được ăn món hột mít luộc hôm đó. Hột mít luộc ăn rất ngon, hơi ngọt, hơi béo bùi, và hơi mằn mặn vì thường nhà hay luộc chung với tí xíu muối. Bữa nay ăn mít nên có hột mít luộc, nên mình lấy trộn cùng salad! Ngon ghê!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2-4 phần

Thời gian nấu :

30-40 phút
1 muỗng canh

mayonnaise

1 muỗng canh

sốt teriyaki

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho hạt mít đã bóc vỏ bọc ngoài vào nồi, đổ nước ngập mặt. Luộc mít trong 20 phút (trong khi luộc hạt mít thì có thể rửa rau xà lách).
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sau đó lấy ra tráng với nước lạnh cho nguội bớt rồi bóc vỏ hạt mít.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cá tráng 1 lần nước dưới vòi nước đang chảy rồi cho vào chảo, đổ nước ngập sâm sấp mặt cá, rồi luộc trong 10 phút hoặc đến khi cá chín. Lấy cá ra bỏ hết xương, giữ lại thịt cá.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Rau xà lách cắt bỏ núm rễ, rửa sạch từng lá, cắt khúc ngắn chừng 3-5cm sao cho vừa miệng ăn là được.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Để xà lách vào đĩa hoặc khay, để cá và hột mít lên, rưới sốt mayonnaise và teriyaki lên rồi thưởng thức thôi!
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne