Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau xào hành tỏi hỗn hợp
Giới thiệu
Đầu bếp :
minh!Rau xào hành tỏi hỗn hợp
Nhà có 3 loại rau nên quyết định xào chung luôn! Khi xào rau có nhiều loại khác nhau thì quan trọng là xem loại nào lâu chín hơn thì cho vào xào trước, rồi mới cho các loại kia vào. Lần này mình cho bông cải xanh vào đầu tiên, rồi đến đậu, và sau cùng là cà rốt.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
20 phút
250 g
bông cải xanh
250 g
đậu
2 củ
cà rốt cỡ vừa
1 muỗng canh
hành tỏi băm
2 muỗng canh
dầu ô liu
2 muỗng canh
dầu hào
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu lược bỏ xơ dọc hai bên và bỏ hai đầu, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái lát xéo mỏng như trong hình. Bông cải rửa dưới vòi nước, vẩy sạch nước, gọt vỏ của thân bông cải, bỏ đi, chẻ nhỏ thân cải ra. Phần bông thì cắt theo từng khóm bông, và có thể chẻ đôi khóm bông nếu to quá.
* Bước 2
Bạn sẽ được một rổ rau xinh thế này!
* Bước 3
Hành tỏi bóc vỏ, thái nhỏ rồi băm nhuyễn.
* Bước 4
Cho dầu ô liu và hành tỏi vào chảo. Bật lửa to, xào cho dậy mùi chừng 30s. cho bông cải vào xào đầu tiên chừng 1 phút. Sau đó cho tiếp đậu vào xào thêm 1 phút nữa thì cho cà rốt vào. Cho dầu hào vào xào chung cho đến khi nếm thấy mềm vừa miệng là được.
* Bước 5
Lên dĩa và thưởng thức thôi!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne