Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh bí đao xanh gầu bò
Giới thiệu
Đầu bếp :
minh!Canh bí đao xanh gầu bò
#batcanhthanhmat để giúp hạ nhiệt mấy ngày siêu nắng nóng này!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
20 phút
400 g
bí đao xanh
400 g
gầu bò mỹ
500 ml
nước lọc
20 g
hành ngò
1/2 củ
hành tây
2-3 muỗng canh
nước mắm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho nước vào nồi, đun sôi. Trong khi đó thì gọt vỏ bí đao, cắt làm 4, rồi cắt thành khúc ngắn khoảng 2cm như trong hình. Cho vào nồi nước. Nấu lửa lớn.
* Bước 2
Cắt gầu bò mỹ thành khúc ngắn cỡ 2-3cm.
* Bước 3
Khi bí đã mềm như ý thì cho gầu bò vào nồi bí quậy đều, nêm với 2-3 muỗng canh nước mắm cho vừa miệng là tắt bếp. Gầu bò Mỹ mỏng mềm nên chín rất nhanh. Còn nếu dùng gầu bò Việt Nam thì sẽ phải nấu lâu hơn để gầu bò mềm, không bị dai.
* Bước 4
Hành, ngò rửa sạch, cắt khúc khoảng 0.5cm. Hành tây cắt lát mỏng. Trộn chung và rắc lên tô canh nóng trộn đều trước khi thưởng thức nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne