Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chân giò luộc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
LavenderChân giò luộc
Thỉnh thoảng nhà mình đổi bữa với món đơn giản mà rất đưa cơm này cho lạ miệng!
#ebepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
20 phútthịt chân giò lọc xương
giấm
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt xắt khúc vừa nồi luộc, cho vào 1 thìa cafe giấm + muối, đun sôi cho ra hết bẩn rồi rửa sạch bằng nước lã. Sau đó cho thịt cùng với nước lã, muối, giấm, đầu hành lá, gừng, sả vào nồi đun sôi rồi giảm nhiệt trung bình.
* Bước 2
Sau khi đun tầm 15-20’, xiên thịt không thấy chảy ra nước đỏ thì tắt bếp, để nguyên trong nồi 30’ cho thịt mềm, sau đó vớt ra để nguội hẳn rồi cho vào tủ lạnh 30’ để thái cho dễ.
* Bước 3
Luộc kiểu này thịt trắng, mềm và thơm ngon. Ăn kèm cơm trắng, dưa chua hoặc rau luộc rất hợp vị.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne