Trang chủ Món ăn Rạm om lá lốt

Rạm om lá lốt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lavender

Rạm om lá lốt

Trở về ký ức của tuổi thơ tôi với món dân dã thơm lừng mùi lá lốt! 💪 Rạm nhiều gạch , thịt ngon & béo hơn cua. Với cách làm rất đơn giản này thì mình giữ được vị nguyên chất của rạm, khác với kiểu tẩm bột chiên giòn rồi mới rang lên! Bạn hãy thử làm rồi so sánh nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 phần ăn

Thời gian nấu :

15 phút
500 g

rạm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch rạm, bỏ hết đi phần yếm rạm vì phần này chứa nhiều chất bẩn nhất. Mai rạm để riêng, khều lấy gạch.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phi thơm tỏi với dầu ăn, trút toàn bộ con rạm đã được rửa sạch vào chảo, cho bột canh, hạt nêm vào & nấu trên lửa lớn cho đến khi con rạm chuyển sang màu gạch cua.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho tiếp gạch rạm, lá lốt vào đảo nhanh tay, nêm nếm cho hợp khẩu vị.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tắt bếp & rắc hạt tiêu. Ăn nóng với cơm & cà pháo muối rất ngon.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne