Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sữa đậu xanh, khoai lang thơm mát, giải nhiệt ngày hè!
Giới thiệu
Đầu bếp :
LavenderSữa đậu xanh, khoai lang thơm mát, giải nhiệt ngày hè!
Đậu xanh có tính hàn, thanh nhiệt, mát gan, giải độc, và còn là nguồn cung cấp chất xơ hoà tan. Chất này đi qua đường tiêu hoá, lấy đi những chất béo thừa và loại bỏ khỏi cơ thể trước khi hấp thụ, nhất là cholesterol.
Khoai lang là nguồn cung cấp vitamin C, D rất tốt cho cho cơ thể, giảm mỡ trong cơ thể rất tốt.
Vậy nên mình kết hơn 2 món này làm sữa đậu xanh vừa giải nhiệt cho cơ thể lại giảm béo nữa!
Công thức mình làm có trong “101 công thức sữa hạt” của người chị bạn mến yêu đã tặng Ebook cho mình! Cám ơn chị rất nhiều! ❤️❤️❤️
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6 phần ănThời gian nấu :
30’
60 g
đậu xanh nguyên vỏ
1 củ
khoai lang (100g)
1200 ml
nước
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm đậu xanh với nước, muối từ 4h-5h cho nở. Rửa sạch.
* Bước 2
Khoai lang gọt vỏ, cắt nhỏ.
* Bước 3
Cho đậu xanh, khoai lang, nước vào máy xay.Bấm nút soaked bean, máy tự động xay tầm 25’ là được.
* Bước 4
Thành phẩm: Sữa mát, thơm ngon. Khoai lang có vị ngọt sẵn rồi và đậu xanh cũng hơi có vị ngọt nên mình không cho đường. Bạn có thể cho thêm đường nếu thích nhé.
* Bước 5
Note: nếu không có máy thì các bạn xay đậu xanh bằng máy sinh tố, lọc bã, thêm vài lá dứa cho thơm rồi đun sôi 30’- 45’ liu riu là được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne