Trang chủ Món ăn Classic Marble Cake
Classic Marble Cake yêu thích

Classic Marble Cake

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lavender

Classic Marble Cake

Món bánh đơn giản mà lại phù hợp cho các kiểu : kể cả sinh nhật, giáng sinh hay chẳng cần dịp nào, thèm là oánh chén! 🤓 Kết cấu bánh khá ngon: ẩm, mềm, thơm và tan trong miệng!

Nguyên liệu

200 g

bơ mềm

200 g

bột mỳ đa dụng

7 g

bột nở

2 g

muối ăn

150 g

đường

50 g

sữa đặc có đường

50 g

sữa tươi, nhiệt độ phòng

4

trứng gà - nhiệt độ phòng

2 thìa canh

bột ca cao rây mịn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rây bột mỳ, bột nở, muối, dùng phới lồng khuấy đều.

* Bước 2

Đánh bơ với đường, sữa đặc cho tan. Thêm từng quả trứng, đánh cho đều. Thêm vani, đánh hoà quyện. Cho từng ít sữa tươi, xen lẫn ít bột, dùng phới trộn nhẹ, nhanh. Ko trộn kỹ, bánh chai, ko nở được.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chia đôi số bột vừa trộn, cho ca cao vào một phần rồi trộn đều.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bật lò 180oC, thoa bơ chống dính vào lòng khuôn.

* Bước 5

Lấy 2 cái thìa bằng nhau, múc từng loại bột vào khuôn. Sắp xếp xen kẽ 2 màu cho đến hết bột. Dùng đũa khuấy tạo vân cho bánh. Đập nhẹ khuôn vài cái cho tan bọt khí.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Nướng bánh tầm 40-50' tuỳ cỡ bánh. Khi thử bánh ko dính tăm là ok.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Để bánh nguội 10' trong khuôn rồi úp ra khay hong bánh.
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Trang trí bằng đường bột, lá hương thảo, quả nam việt quất. Mình thay bằng lá thì là và dâu Tây vì ko kiếm được.
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Cắt bánh! Thưởng thức với cốc cafe Capuccino.
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Mặt cắt của bánh!
Ảnh Bước 10

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bơ mềm bột mỳ đa dụng bột nở muối ăn đường sữa đặc có đường Sữa tươi (nhiệt độ phòng) trứng gà nhiệt độ phòng bột ca cao rây mịn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Classic Marble Cake Classic Marble Cake
sao : Lavender
Cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị Cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị
sao : Lavender
Bí quyết làm chả quế thơm ngon! Bí quyết làm chả quế thơm ngon!
sao : Lavender
Popovers đơn giản mà ngon đến lạ! Popovers đơn giản mà ngon đến lạ!
sao : Lavender

Món ăn tương tự

Classic Marble Cake

Classic Marble Cake
Cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị

Cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị
Bí quyết làm chả quế thơm ngon!

Bí quyết làm chả quế thơm ngon!
Popovers đơn giản mà ngon đến lạ!

Popovers đơn giản mà ngon đến lạ!
Oatmeal Buttermilk Scones

Oatmeal Buttermilk Scones
Tự làm giấm táo thơm ngon tại nhà

Tự làm giấm táo thơm ngon tại nhà
Bí quyết làm giò bò giòn, dai truyền thống!

Bí quyết làm giò bò giòn, dai truyền thống!
Xôi vị

Xôi vị
Thịt quay giòn bì

Thịt quay giòn bì
Apple Kolachies (Bánh nhân táo kiểu Tiệp)

Apple Kolachies (Bánh nhân táo kiểu Tiệp)
Tự làm chiết xuất lá dứa tạo màu cho bánh! (Homemade Pandan paste)

Tự làm chiết xuất lá dứa tạo màu cho bánh! (Homemade Pandan paste)
HongKong Soy Sauce Chicken        (Gà nấu tương kiểu HongKong)

HongKong Soy Sauce Chicken        (Gà nấu tương kiểu HongKong)
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne