Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả cá kiểu Hàn - món ngon nhớ lâu!
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
LavenderChả cá kiểu Hàn - món ngon nhớ lâu!
Tôi rất thích ẩm thực Hàn Quốc, phong phú và đa dạng và cũng có món gần giống như Việt nam như món chả cá này vậy! Khác một chút là họ cho mực và tôm tạo độ dai & ngọt, lòng trắng trứng , bột khoai Tây, bột mỳ cho kết dính tạo nên món chả cá vỏ giòn, thơm ngon khó cưỡng! Công thức tôi học từ Maangchi- Blogger người Hàn Quốc rất nổi tiếng trên cộng đồng nấu ăn thế giới!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6 phần ănThời gian nấu :
30 phútmực làm sạch, cắt nhỏ
tôm làm sạch, cắt nhỏ
bột mỳ đa dụng
đường (tuỳ chọn)
hạt tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay thức ăn (Food Processor) hoặc máy xay cầm tay xay nhuyễn.
* Bước 2
Xay bằng máy cầm tay:
* Bước 3
Chiên chả vàng 2 mặt (tạo hình tuỳ ý).
* Bước 4
Chả rán vàng 2 mặt:
* Bước 5
Có thể chấm tương ớt ăn kèm cơm nóng hoặc ăn kèm bún riêu cá tuỳ khẩu vị!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne