Trang chủ Món ăn Bánh mỳ nhân đậu đỏ hình hoa ( Red Bean Flower Buns)
Bánh mỳ nhân đậu đỏ hình hoa ( Red Bean Flower Buns) yêu thích

Bánh mỳ nhân đậu đỏ hình hoa ( Red Bean Flower Buns)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lavender

Bánh mỳ nhân đậu đỏ hình hoa ( Red Bean Flower Buns)

Món bánh xinh xắn hình hoa, giàu dinh dưỡng có nhân đậu đỏ hẳn sẽ là món điểm tâm hấp dẫn cho thời tiết cuối thu HN se lạnh! Nhâm nhi với tách cafe, nghe bản ballad nhẹ nhàng cho buổi sáng cuối tuần tuyệt vời!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

9 phần ăn

Thời gian nấu :

15 phút
70 g

đường

5 g

muối

11 g

men nở

30 g

bơ mềm

1

trứng gà

250 ml

nước ấm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chia nhân đậu đỏ làm 18 phần, (30g) nặn tròn.

* Bước 2

Trộn tất cả các nguyên liệu phần A vào máy trộn bột(trừ Bơ). Nhào các nguyên liệu cho hoà quyện. Đánh 10' rồi cho bơ vào nhào tiếp đến khi bột dẻo, ko dính, kéo tay ko đứt( window pane).
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho ra chỗ nhồi bột nhào 2'. Thoa dầu ăn vào bát ủ đến khi bột nở gấp đôi.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chia bột làm 18 phần( 50g). Lấy con lăn bột cán dẹt. Cho nhân vào giữa bọc lại. Lại lấy con lăn bột cán nhẹ hình vuông và dùng dao khía làm 4 lát dọc, chừa lại phần đầu, đuôi. Dùng tay xoắn lại thành hình tròn. Lăn qua vừng.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Để bột nở gấp đôi( 45-60'). Bật lò 190oC. Nướng 10-15' khi thấy mặt bánh vàng là OK.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

đường muối men nở bơ mềm trứng gà nước ấm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh mỳ nhân đậu đỏ hình hoa ( Red Bean Flower Buns) Bánh mỳ nhân đậu đỏ hình hoa ( Red Bean Flower Buns)
sao : Lavender
Rose Apple Pie: Bánh táo hoa hồng Rose Apple Pie: Bánh táo hoa hồng
sao : Lavender
Bánh Papparoti Bánh Papparoti
sao : Lavender
Bánh muffin cà rốt Bánh muffin cà rốt
sao : Lavender

Món ăn tương tự

Bánh mỳ nhân đậu đỏ hình hoa ( Red Bean Flower Buns)

Bánh mỳ nhân đậu đỏ hình hoa ( Red Bean Flower Buns)
Rose Apple Pie: Bánh táo hoa hồng

Rose Apple Pie: Bánh táo hoa hồng
Bánh Papparoti

Bánh Papparoti
Bánh muffin cà rốt

Bánh muffin cà rốt
Bánh mỳ sữa khoai lang tím

Bánh mỳ sữa khoai lang tím
Cơm chiên dứa kiểu Thái (khao phat sapparot)

Cơm chiên dứa kiểu Thái (khao phat sapparot)
Thịt viên sư tử kiểu Tàu

Thịt viên sư tử kiểu Tàu
Xá xíu kiểu Tàu (Chinese BBQ Pork or Char Siu)

Xá xíu kiểu Tàu (Chinese BBQ Pork or Char Siu)
Bánh cốm Hà nội

Bánh cốm Hà nội
Thịt kho Tàu( Shanghai Braised Meat)

Thịt kho Tàu( Shanghai Braised Meat)
Hainnanese Kaya Bread ( $5,000 starter bread) - Bánh mỳ bơ nhân mứt Kaya

Hainnanese Kaya Bread ( $5,000 starter bread) - Bánh mỳ bơ nhân mứt Kaya
Thịt xốt chua ngọt kiểu Tàu

Thịt xốt chua ngọt kiểu Tàu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne