Trang chủ Món ăn Bánh muffin cà rốt
Bánh muffin cà rốt yêu thích

Bánh muffin cà rốt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lavender

Bánh muffin cà rốt

Món bánh giàu dinh dưỡng: vitamin A, E và chất sắt cung cấp cho bé và người già. Bánh thơm ngon ngay từ trong lò. Ct này cho 12 muffin nhỏ. Mình làm nửa ct được 4 mufin lớn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

12 phần ăn

Thời gian nấu :

25 phút
150 g

bơ chảy hoặc dầu ăn

50 g

sữa tươi ko đường

100 g

nho khô hoặc hạt điều( dẻ, hạt cười)

5 g

muối nở

3

trứng gà

5 g

bột quế

150 g

cà rốt nạo

150 g

đường nâu hoặc vàng( mình dùng 80g)

200 g

bột tự nở ( thay bằng 192 g bột đa dụng và 8g bột nở)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy 1 bát to trộn bột mỳ, muối nở, cà rốt, nho khô, bột quế. Trộn đều bằng dĩa. Trộn nguyên liệu ướt: trứng, sữa, dầu ăn vào bát riêng. Làm 1 cái lỗ ở giữa bát nglieu khô rồi rót nglieu ướt vào. Dùng dĩa trộn nhanh tay.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bật lò 180oC trước 10'.

* Bước 3

Đổ bột ra khuôn muffin.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nướng ở nhiệt 180oC trong 25'.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Thử tăm thấy bánh ko dính là OK!
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bơ chảy hoặc dầu ăn sữa tươi ko đường nho khô hoặc hạt điều( dẻ, hạt cười) muối nở trứng gà bột quế cà rốt nạo đường nâu hoặc vàng( mình dùng 80g) bột tự nở ( thay bằng 192 g bột đa dụng và 8g bột nở)

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh muffin cà rốt Bánh muffin cà rốt
sao : Lavender
Bánh mỳ sữa khoai lang tím Bánh mỳ sữa khoai lang tím
sao : Lavender
Cơm chiên dứa kiểu Thái (khao phat sapparot) Cơm chiên dứa kiểu Thái (khao phat sapparot)
sao : Lavender
Thịt viên sư tử kiểu Tàu Thịt viên sư tử kiểu Tàu
sao : Lavender

Món ăn tương tự

Bánh muffin cà rốt

Bánh muffin cà rốt
Bánh mỳ sữa khoai lang tím

Bánh mỳ sữa khoai lang tím
Cơm chiên dứa kiểu Thái (khao phat sapparot)

Cơm chiên dứa kiểu Thái (khao phat sapparot)
Thịt viên sư tử kiểu Tàu

Thịt viên sư tử kiểu Tàu
Xá xíu kiểu Tàu (Chinese BBQ Pork or Char Siu)

Xá xíu kiểu Tàu (Chinese BBQ Pork or Char Siu)
Bánh cốm Hà nội

Bánh cốm Hà nội
Thịt kho Tàu( Shanghai Braised Meat)

Thịt kho Tàu( Shanghai Braised Meat)
Hainnanese Kaya Bread ( $5,000 starter bread) - Bánh mỳ bơ nhân mứt Kaya

Hainnanese Kaya Bread ( $5,000 starter bread) - Bánh mỳ bơ nhân mứt Kaya
Thịt xốt chua ngọt kiểu Tàu

Thịt xốt chua ngọt kiểu Tàu
Kahlua (Baileys) Marble Butter Cake(bánh bơ rượu cafe Kahlua)

Kahlua (Baileys) Marble Butter Cake(bánh bơ rượu cafe Kahlua)
Cháo Ếch Singapore (Clay Pot Kung Pao Frog Legs)

Cháo Ếch Singapore (Clay Pot Kung Pao Frog Legs)
Gà hun khói (Zhao An Smoked Chicken) cho Giáng sinh rộn ràng niềm vui!

Gà hun khói (Zhao An Smoked Chicken) cho Giáng sinh rộn ràng niềm vui!
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne