Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè thanh mát giải nhiệt mùa hè
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hồng Hiếu NguyễnCách Làm Món Chè thanh mát giải nhiệt mùa hè của Hồng Hiếu Nguyễn
Nhà mình ai cũng thích món chè này, chè ngọt thanh dễ làm
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiThời gian nấu :
1 tiếng 30 phút
50g
dừa
150g
bột năng
100g
đỗ xanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế nguyên liệu có sẵn
* Bước 2
Tách ngô và đem lên đun đến khi chín thì vớt ra. Tiếp theo sẽ lấy nước ngô để nấu đỗ xanh 20 phút đến khi đỗ chín nhừ (đỗ xanh mình đã ngâm trước 8 tiếng để đỗ được mềm và nhanh nhừ)
* Bước 3
Đến công đoạn trân châu:
+ Cho 100g bột năng vào 50ml nước nóng để nhào bột (lưu ý: không cho nước quá nguội, tránh làm bột không thể kết dính lại)
+ Dừa sẽ cắt hột lựu để làm nhân trân châu
+ Nặn trân châu theo kích cỡ vừa phải
Sau khi đã nặn xong, đem trân châu đi luộc rồi vớt ra cho vào bát nước lạnh để trân châu được trong
* Bước 4
Sau khi đỗ đã chín nhừ thì cho ngô và thêm đường cát trắng vào (ở đây mình cho 1/2 chén ăn cơm)
* Bước 5
Rồi múc ra bát và thưởng thức thôi nào 😋😋😋
* Bước 6
Chúc mọi người ngon miệng và thành công nha 🥰🥰🥰
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne