Trang chủ chè trôi nước Cách Làm Món Chè trôi nước màu hoa đậu biếc #bepvang của Quách Mẫn Khuê

Chè trôi nước màu hoa đậu biếc #bepvang

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quách Mẫn Khuê

Cách Làm Món Chè trôi nước màu hoa đậu biếc #bepvang của Quách Mẫn Khuê

Ngày thất tịch nhà nhà nấu chè đậu đỏ nhưng mình thì lại thèm chè trôi nước ^^!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu xanh ngâm khoảng 30p, cho vào nồi cơm điện nấu chín. Sau đó trộn muối + đường vào tán nhuyễn. (Có thể đem xào lại nếu nấu đậu bị nhão) - Vo viên tròn
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bột nếp + 1/4 mcf muối, rót từ từ nước hoa đậu biếc ấm vào nhồi bột dẻo mịn, đậy bột lại để bột nghỉ. - Nặn bột, để nhân vào vo viên tròn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nấu nước sôi, thả từng viên vào luộc, bột nổi lên vớt ra cho vào thau nước lạnh

* Bước 4

Nấu nước đường: Cho tất cả nguyên liệu phần nước đường nấu sôi, hạ lửa cho nước đường sệt lại. Cho từng viên chè vào đun sôi tới khi viên chè nổi lên là chín, tắt bếp
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nấu nước cốt dừa nóng lên, sau đó cho bột năng vào. Rắc mè/đậu phộng khi ăn. Dùng nóng là ngon nhất.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne