Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè trôi nước sắc màu
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hn foodChè trôi nước sắc màu
Thân em vừa trắng lại vừa tròn
Bảy nổi ba chìm với nước non
Rắn nát mặc dầu tay kẻ nặn
Mà em vẫn giữ tấm lòng son :))
Đơn giản là hôm nay t làm bánh trôi nước thôi
Tớ có cho thêm ít màu tự nhiên để bát chè trông đẹp mắt hơn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nhân đậu xanh :ngâm đậu 4h, Sau đó cho đậu đã ngâm vào nồi nước đun sôi, cho nhỏ lửa đun tầm 20p thấy đậu mềm hẳn thì tắt bếp. Đổ phần nước đỗ ra chảo đun thêm, cho đường vào cùng, khi đậu cô lại thì cho 1 ít dầu ăn vào, đảo cho đậu sánh mịn lại
* Bước 2
Ngâm hoa đậu biếc với nước nóng, rồi chắt nước cho vào nồi đun cho cô lại. Hạt gấc cho vào 1 chút nước bóp cho hạt ra hết màu thu được nước gấc.
* Bước 3
Cho bột nếp ra bát, cho nước cốt hoa đậu biếc vào cùng với nước lọc để tạo thành 1 khối bột mịn, làm tương tự với phần gấc để tạo màu đỏ, ấn dẹt bột rồi cho viên đậu xanh vào giữa, viên tròn lại
* Bước 4
Nấu 1 nồi nước, khi nước sôi thì thả các viên bột vào, bột nổi và sôi tầm 2-3p thì vớt bánh trôi ra 1 bát nước lạnh. Chuẩn bị 1 nồi nước khác nấu đỗ xanh chín mềm,thêm gừng, cho bánh trôi vào, sau đó cho thêm bột năng đã hòa tan với nước để chè đặc lại. Cuối cùng múc ra bát và cho thêm ít vừng rang, dừa nạo lên trên và thưởng thức!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne