Súp gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Bùi

Súp gà

Những ngày cuối năm, có nhiều ngày cúng lễ, gà còn thừa hãy tận dụng để nấu món “ súp gà” cũng rất ngon nhé cả nhà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người ăn

Thời gian nấu :

30’
0,5 kg

đùi gà

1,5 lít

nước

10-15 cái

nấm hương

1 củ

hành tím

1/2 bát cơm

Bột năng (ngô)

1 mẩu

củ gừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà xát muối rửa sạch luộc cùng 1 thìa hạt nêm, 1 miếng gừng đập dập, luộc sôi khoảng 9’, vớt ra thái miếng nhỏ. Nấm hương ngâm nở thái chỉ, gạn nước ngâm nấm vào nước luộc gà. Cho ít dầu vào chảo phi thơm hành tím, cho gà và nấm xào cùng 1 thìa cà phê hạt nêm.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho gà nấm xào vào nồi nước luộc gà nấu sôi, nêm cho vừa sôi khoảng 3-5’. Bột ngô cho thêm ít nước khuấy đều, đổ vào nồi khuấy đều sền sệt là được. Cho hành mùi thái nhỏ, cho tiêu vào là được. Dễ ăn mà đủ chất.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne