Trang chủ
Gia vị
Công thức
Súp gà
Giới thiệu
Đầu bếp :
Kim BùiSúp gà
Những ngày cuối năm, có nhiều ngày cúng lễ, gà còn thừa hãy tận dụng để nấu món “ súp gà” cũng rất ngon nhé cả nhà.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người ănThời gian nấu :
30’
0,5 kg
đùi gà
1,5 lít
nước
10-15 cái
nấm hương
1 củ
hành tím
1/2 bát cơm
Bột năng (ngô)
1 mẩu
củ gừng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà xát muối rửa sạch luộc cùng 1 thìa hạt nêm, 1 miếng gừng đập dập, luộc sôi khoảng 9’, vớt ra thái miếng nhỏ. Nấm hương ngâm nở thái chỉ, gạn nước ngâm nấm vào nước luộc gà. Cho ít dầu vào chảo phi thơm hành tím, cho gà và nấm xào cùng 1 thìa cà phê hạt nêm.
* Bước 2
Cho gà nấm xào vào nồi nước luộc gà nấu sôi, nêm cho vừa sôi khoảng 3-5’. Bột ngô cho thêm ít nước khuấy đều, đổ vào nồi khuấy đều sền sệt là được. Cho hành mùi thái nhỏ, cho tiêu vào là được. Dễ ăn mà đủ chất.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne