Trang chủ

Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Món ăn Bao tử cá xào cải chua

Bao tử cá xào cải chua

Name: Cách nấu món Bao tử cá xào cải chua - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4 người ăn
Cuisine: Vi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

BẾP CỦA TUI

Bao tử cá xào cải chua

Vị giòn giòn của bao tử, chua chua của cải, cay thơm của gừng và ớt. Hòa quyện tạo nên hương vị khó cưỡng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 - 4 người ăn

Thời gian nấu :

25 phút

300 g

bao tử cá

2 cây

cải chua

1 nhánh

gừng

2 muỗng canh

nước mắm

2 muỗng cf

đường

1 muỗng cf

bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

BAO TỬ CÁ: mua về, cho muối vào, chà bao tử cá cho sạch nhớt. Rửa sạch bao tử và để ráo nước.

* Bước 2

CẢI CHUA: tách bẹ, xả nước lại nhiều lần cho bớt chưa. Cắt bỏ bớt lá. Rửa sach, để ráo cải. Cắt cải thành đoạn 2cm

* Bước 3

Bật bếp, bắt chảo lên bếp. Cho tỏi đập dập + ớt khô vào phi thơm. Tiếp tục, cho bao tử cá vào xào săn.

* Bước 4

Cho nước mắm + đường vào chảo, xào cho bao tử cá thấm gia vị.

* Bước 5

GỪNG: cạo vỏ, rửa sạch và cắt sợi nhuyễn. Bao tử cá săn lại, cho gừng cắt sợi vào xào thơm.

* Bước 6

Tiếp tục, cho cải chua vào xào. Cho hạt nêm vào. Nếm nêm nếm lại cho vừa ăn. Hành lá, cắt khúc 2cm, cho vào chảo, đảo đề. Tắt bếp

* Bước 7

Cho bao tử cá + cải chua ra dĩa, rắc lên tí tiêu xay. Ăn kèm với cơm nóng

* Bước 8

Chúc các bạn thành công nhé! ^_^

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bao tử cá cải chua gừng nước mắm đường bột ngọt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Một số sách nấu ăn hay

Sách Ăn dặm kiểu Nhật (Có thực đơn ăn dặm kèm nội dung)

Xem ngay

Sách - Việt Nam Miền Ngon (Tái Bản 2019)

Xem ngay

Sách Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến

Xem ngay

Sách - Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp cơ thể tự chữa lành

Xem ngay

Xem thêm

Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon

Chảo Inox dập nguyên khối Elmich EL-2431OL Size 20,24,26cm

Xem ngay

Kệ đựng bát đĩa Trên Bồn Rửa Bát Cao Cấp Đa Năng 1/2 Tầng Kệ Để Chén Đĩa Trên Bồn Rửa Bát

Xem ngay

Khăn Lau Bếp 2 Mặt Đa Năng Dày Dặn Siêu Thấm - Lau Bát Đĩa, Bàn Ghế

Xem ngay

Cân tiểu ly mini điện tử cao cấp nhà bếp mini định lượng 1g - 10kg độ chính xác cao kèm 2 viên pin-VD.STORE

Xem ngay

Xem thêm

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bao tử cá xào cải chua

Canh tần ô nấu thịt bằm

: BẾP CỦA TUI

Bao tử cá xào cải chua

Giới thiệu

Nghe cách làm Tạm dừng Tiếp tục

Đầu bếp :

Bao tử cá xào cải chua

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

Thời gian nấu :

bao tử cá

cải chua

gừng

nước mắm

đường

bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

* Bước 2

* Bước 3

* Bước 4

* Bước 5

* Bước 6

* Bước 7

* Bước 8

Tag

Chia sẻ

Một số sách nấu ăn hay

Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

Món ăn cùng tác giả

Món ăn tương tự

Bao tử cá xào cải chua

Bánh yến mạch chuối

Chân gà hấp hành

Canh tần ô nấu thịt bằm

Tóp mỡ kho quẹt + rau củ luộc

Cá bạc má kho cà chua

Sườn non chay xào sả ớt

Gà kho gừng

Detox dưa hấu + dưa leo

Tôm rim mặn

Canh cá chim trắng nấu ngót

Canh gà nấu bí đỏ