Tôm rim mặn

Giới thiệu

Đầu bếp :

BẾP CỦA TUI

Tôm rim mặn

Không thích tôm lắm, nhưng với món này thì ngon tuyệt cú mèo luôn

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 -3 người ăn

Thời gian nấu :

20 phút
400 g

tôm sú

1 nhánh

gừng nhỏ

2 muỗng canh

nước mắm

3 muỗng cf

đường

1 muỗng cf

bột ngọt

1 muỗng cf

hạt nêm

1 củ

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

TÔM: bóc vỏ, rửa sạch với 1 ít muối, để ráo. Dùng dao chẻ dọc sống lưng tôm, loại bỏ chỉ tanh trên lưng tôm, vừa làm thịt tôm mềm hơn sau khi nấu
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tỏi + ớt băm nhuyễn cho vào tôm ướp cùng với các gia vị như nước mắm + đường + hạt nêm. Ướp tôm khoảng 15' cho gia vị thấm đều.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bật bếp, bắt chảo lên bếp. cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo, cho tôm vào xào săn. Thấy tôm săn và đã chuyển màu, cho vào 1 muỗng canh rượu trắng xào tôm cho ráo nước
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tắt bếp, cho thêm 1 muỗng cf bột ngọt, nêm lại cho vừa ăn. Hành lá cắt khúc cho vào chảo tôm
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Dùng muỗng múc tôm ra dĩa, rắc lên 1 ít tiêu xay. Ăn khi tôm rim còn nóng
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Chúc mọi người thành công với công thức này nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne