Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà kho gừng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
BẾP CỦA TUIGà kho gừng
Gà kết hợp với gừng mang lại 1 hương vị vô cùng tuyệt vời nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 - 4 người ănThời gian nấu :
20 phútmá đùi gà
gừng
nước mắm
đường
hạt nêm
bột ngọt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
GÀ: mua về, chặt miếng vừa ăn, rửa sạch gà và để ráo. Ướp vào gà các loại gia vị trong vòng 10' cho gà thấm
* Bước 2
Bật bếp, bắt chảo lên bếp. Cho vào chảo 1 muỗng canh đường để thắng nước màu. Hạ nhỏ lửa, đun cho đường cháy cho đến khi có màu cánh gián.Tắt bếp, cho gà đã ướp vào xào săn
* Bước 3
Dùng đũa đảo đều gà cho nước màu áo đều gà tạo nên 1 màu vàng vô cùng đẹp mắt. Cho 100ml nước vào chảo, dậy nắp lại nấu cho gà chín
* Bước 4
GỪNG: trong khi chờ gà chín. Lấy gừng gạo sạch vỏ, rửa sạch, và cắt sợi nhuyễn.
* Bước 5
Đun gà tầm 10' thấy nước gà cạn sền sện, thì cho gừng cắt sợi vào. Tắt bếp, cho 1 muỗng bột ngọt vào và nêm nếm lại cho vừa ăn
* Bước 6
Tự thắng nước màu thì sau khi kho gà sẽ lên màu vàng cực kì hấp dẫn. Múc gà ra, rắc tiêu xay lên gà và ăn với cơm nóng
* Bước 7
Chúc mọi người thành công!
* Bước 8
Chú ý: khi thắng nước màu không nên để đường cháy quá thì khi kho gà sẽ có màu vàng thâm không đẹp. Ăn sẽ bị đắn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne