Trang chủ Món ăn Canh rau má thịt bằm

Canh rau má thịt bằm

Giới thiệu

Đầu bếp :

BẾP CỦA TUI

Canh rau má thịt bằm

Tính ra rau má chỉ là 1 loại rau dại, nhưng với giá trị dinh dưỡng và dược liệu lại vô cùng quý giá. Rau má rất dễ chế biến thành các món ngon như: canh, salad, xay uống, hay ăn sống đều rất tốt cho sức khỏe ạ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người ăn
1/2 muỗng cf

muối

1/2 muỗng cf

bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

RAU MÁ: mua về, rửa sạch ngâm vào nước muối pha loãng khoảng 15'. Vớt ra để ráo. Thịt nạc xay có thể mua loại xay xẵn trong siêu thị hoặc mua thịt nạc về tự bằm

* Bước 2

Bắt 1 cái nồi lên bắp, cho vào nồi 1 muỗng cà phê dầu ăn phi thơm tỏi. Cho thịt xay vào xào săn. Đổ 150ml nước sạch vào nồi đun sôi.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho 1/2 muỗng cà phê muối vào nồi canh. Đun sôi
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nước canh sôi thì cho rau má vào nấu chín. Tắt bếp, cho vào canh 1/2 muỗng công thức bột ngọt, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Múc canh ra tô, rắc lên 1 ít hạt tiêu. Ăn với cơm khi canh còn nóng.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Chúc các bác thành công nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne