Trang chủ Món ăn Ăn dặm cho bé: Bánh khoai tây - cá hồi sốt chanh dây

Ăn dặm cho bé: Bánh khoai tây - cá hồi sốt chanh dây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Băng Tuyết

Ăn dặm cho bé: Bánh khoai tây - cá hồi sốt chanh dây

Món này dùng thay cơm cho các bé đỡ ngán mà lạ miệng, đảm bảo đủ đạm và chất xơ cho bé. ++++++++++++++++++ * Khoai tây: là nguồn thực phẩm tươi ngon, khoai tây còn cung cấp các chất dinh dưỡng như vitamin C, B6, chất xơ, xắt có lợi cho sức khỏe. Theo nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Mỹ, trong khoai tây có chứa một lượng lớn các vitamin và khoáng chất thiết yếu, tốt cho cơ thể con người * Cá hồi: được xem là “đại diện” giàu dinh dưỡng nhất trong họ nhà cá. Trong thịt cá hồi giàu omega 3, protein tốt cho sự phát triển trí não và các dưỡng chất thiết yếu như tryptophan, selen, vitamin A, một số vitamin nhóm B, vitamin D, magie và photpho rất tốt cho sự phát triển thể chất, sức đề kháng của trẻ nhỏ cũng như người trưởng thành.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 phần

Thời gian nấu :

60 phút
50 gr

cá hồi

1 trái

chanh dây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai tây rửa sạch, hấp nghiền. Cho lên bếp cùng 20ml sữa và rong biển cắt nhỏ, sên nhẹ. Đúng dầu phết khuôn, cho khoai tây vào ém kỹ đợi nguội cho vào ngăn mát, ta được Bánh khoai tây.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cá hồi rửa sạch, ngâm với sữa tươi 10 phút, thấm khô đem hấp.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chanh dây bổ đôi, lấy nước sên lại với xíu mắm và đường (cân nhắc nếu chanh dây quá chua). Cho tý bột bắp cho sệt, cho cá hồi vào rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bày ra cho bé, có thể trang trí bằng vỏ và hạt trái chanh dây. Ăn kèm với bánh khoai tây.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne