Trang chủ RAU CÂU Cách Làm Món Rau câu flan cheese cà phê của Thý Phương
Rau câu flan cheese cà phê yêu thích

Rau câu flan cheese cà phê

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thý Phương

Cách Làm Món Rau câu flan cheese cà phê của Thý Phương

Lớp rau câu flan cheese mềm béo hòa quyện cùng lớp rau câu cà phê thơm lừng chắc chắn sẽ là món thạch rau câu khiến ai thưởng thức cũng phải mê đắm!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

2 tiếng
5 g

Bột rau câu dẻo

10 g

Bột rau câu giòn

4 Miếng

phô mai con bò cười

200 ml

Sữa tươi

100 g

Sữa đặc

5 Quả

trứng gà

200 g

Đường cát

Vani

Café đen

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tách 5 lòng đỏ trứng cho vào tô. Ở một cái nồi cho vào đó sữa tươi, phô mai, sữa đặc và một ít vani, khuấy đều rồi đun
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trộn đều 10g bột rau câu giòn và 5g bột rau câu dẻo, hòa tan với 1.5L nước và ngâm khoảng 1h. Sau đó nấu sôi hỗn hợp trong 5 phút, thêm 200g đường cát, nấu tiếp cho tan đường rồi tắt bếp.

* Bước 3

Chia rau câu thành 2 phần, 1 phần hòa tan với hỗn hợp trứng ở bước 1, phần còn lại cho café đen vào, khuấy cho đều.

* Bước 4

Rót lớp rau câu café vào khuôn dày khoảng 0.5cm, đợi se lớp mặt thì nhẹ nhàng rót thêm rau câu flan vào, lần lượt xen kẽ lớp rau câu café và lớp rau câu flan cho đến hết. Đợi rau câu đông hoàn toàn thì cho vào tủ lạnh tầm 2h và thưởng thức.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

rau câu rau câu bánh flan rau câu RAU CÂU bột rau câu dẻo bột rau câu giòn phô mai con bò cười Sữa tươi : sữa đặc trứng gà đường cát vani Café đen

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Rau câu flan cheese cà phê Rau câu flan cheese cà phê
sao : Thý Phương
Thạch trà đào sữa chua Thạch trà đào sữa chua
sao : Thý Phương
[Món chay] Rau câu sợi xào cari kiểu Ấn [Món chay] Rau câu sợi xào cari kiểu Ấn
sao : Thý Phương
Thạch pudding phô mai galaxy Thạch pudding phô mai galaxy
sao : Thý Phương

Món ăn tương tự

Rau câu flan cheese cà phê

Rau câu flan cheese cà phê
Rau câu dừa

Rau câu dừa
Rau câu nén vàng

Rau câu nén vàng
Bánh trung thu rau câu

Bánh trung thu rau câu
Rau câu múi cam và trứng muối

Rau câu múi cam và trứng muối
Rau câu flan cà phê

Rau câu flan cà phê
Tàu hủ nước đường làm bằng rau câu dẻo

Tàu hủ nước đường làm bằng rau câu dẻo
Thạch rau câu mít :

Thạch rau câu mít :
Rau câu vải nước dừa

Rau câu vải nước dừa
Thạch rau câu trái cây:

Thạch rau câu trái cây:
Rau câu hoa hồng 2 lớp

Rau câu hoa hồng 2 lớp
Rau câu flan

Rau câu flan
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne