Trang chủ Món ăn Xíu mại
Xíu mại yêu thích

Xíu mại

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quyen Pham

Xíu mại

Món này ngon lắm mọi người ha, nhất là các bé rất là mê. Có nhiều cách làm khác nhau, mời mọi người tham khảo một trong những cách của em nhé!! #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

Thời gian nấu :

30 phút
300 gr

thịt nạc dăm xay

50 gr

giò sống

1 củ

hành tây băm nhỏ

2 trái

cà chua bỏ hạt, cắt hạt lựu

1 muỗng canh

hành phi

1 ít

rễ ngò rí băm nhuyễn (không bắt buộc)

2 muỗng cà phê

dầu mè (hoặc dầu ăn)

1 muỗng cà phê

tương cà

1 muỗng cà phê

hành tím+tỏi băm

1 muỗng cà phê

bột bắp

1/2 muỗng canh

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều: thịt, giò sống, hành tây, hành phi, dầu mè, bột bắp, rễ ngò rí, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê nước mắm
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Vo viên tròn vừa ăn
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phi thơm hành tỏi với dầu ăn, cho cà chua vào xào chín nhừ. Nêm 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê tương cà. Trộn đều rồi cho các viên thịt vào, thêm nước xâm xấp
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khi các viên thịt chín và nước cạn 1/3 (hoặc theo sở thích) thì nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Khi ăn thêm hành ngò cho thơm. Ăn với bánh mì hoặc cơm đều ngon 😋
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Thịt nạc dăm xay Giò sống hành tây băm nhỏ cà chua, bỏ hạt, cắt hạt lựu Hành phi rễ ngò rí băm nhuyễn (không bắt buộc) dầu mè (hoặc dầu ăn) Tương cà hành tím+tỏi băm bột bắp dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Xíu mại Xíu mại
sao : Quyen Pham
Bánh mì kẹp chà bông Bánh mì kẹp chà bông
sao : Quyen Pham
Sườn non nấu khoai môn Sườn non nấu khoai môn
sao : Quyen Pham
Bánh pizza Bánh pizza
sao : Quyen Pham

Món ăn tương tự

Xíu mại

Xíu mại
Bánh mì kẹp chà bông

Bánh mì kẹp chà bông
Sườn non nấu khoai môn

Sườn non nấu khoai môn
Bánh pizza

Bánh pizza
Khoai mì hấp nước cốt dừa

Khoai mì hấp nước cốt dừa
Bún tươi nhà làm

Bún tươi nhà làm
Cơm lứt cuộn

Cơm lứt cuộn
Salad trộn da cá hồi

Salad trộn da cá hồi
Chè Khoai mì nước cốt dừa

Chè Khoai mì nước cốt dừa
Bao tử rim coca

Bao tử rim coca
Bánh gạo cay

Bánh gạo cay
Sườn cốt lết nướng mật ong

Sườn cốt lết nướng mật ong
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne