Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn non nấu khoai môn
Giới thiệu
Đầu bếp :
Quyen PhamSườn non nấu khoai môn
Những ngày mùa đông mà thưởng thức món canh vừa bổ dưỡng, vừa thơm ngon này cùng gia đình thì chỉ có sạch nồi cơm thôi. Khoai môn vừa béo bùi kết hợp với sườn mềm ngọt cùng mùi thơm của các loại rau nêm nữa, ngon lắm luôn. Mời cả nhà vào bếp cùng em nhé #bepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
20 phút
200 gr
sườn non
1/2 muỗng cà phê
muối
1/2 muỗng cà phê
tiêu
vài nhánh
gò gai+hành lá cắt nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn cắt vừa ăn, rửa sạch, cho vào một ít muối và nước xâm xấp để luộc sơ. Sau đó rửa sạch lại lần nữa
* Bước 2
Cho sườn vào nồi, thêm nước ngập mặt sườn
* Bước 3
Nấu sôi sườn, hớt bọt để nước canh trong. Nấu khoảng 10 phút lửa vừa thì cho khoai vào. Nấu đến lúc thử thấy khoai mềm (tránh nấu quá nhừ sẽ làm khoai bị nát, không ngon và mất thẩm mỹ). Sau đó nêm hạt nêm, muối, khuấy nhẹ tay (gia giảm theo khẩu vị gia đình mình). Tắt bếp rồi rắc tiêu, rau nêm
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne