Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khoai mì hấp nước cốt dừa
Giới thiệu
Đầu bếp :
Quyen PhamKhoai mì hấp nước cốt dừa
Món ăn dân dã vầy thôi mà làm xao xuyến biết bao tín đồ sành ăn vặt. Bạn thường chế biến khoai mì theo cách nào??? thử tham khảo khoai mì hấp nước cốt dừa nhà mình nhé, béo thơm tuyệt cú mèo ạ #bepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
30 phút
500 gr
khoai mì
200 ml
nước cốt dừa đậm đặc
300 ml
nước lọc
1,5 muỗng
ăn canh đường
1/2 muỗng cà phê
muối
Phần
muối đậu: 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh đậu phộng rang (hoặc mè rang), 1/2 muỗng cà phê muối
1 chén cơm
dừa nạo
2 nhánh
lá dứa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai mì lột vỏ ngâm với nước muối loãng từ 5-10h cho giảm chất độc rồi rửa sạch
* Bước 2
Cho khoai vào nồi cùng với nước cốt dừa, nước lọc, đường, muối và lá dứa
* Bước 3
Nấu khoai với lửa vừa đến khi nước cạn sệt (chú ý tránh bị cháy khét)
* Bước 4
Sau đó vớt khoai ra ngay để không bị nhão
* Bước 5
Làm muối đậu: giã đậu phộng bể làm 4-5 phần, thêm đường và muối trộn đều
* Bước 6
Thưởng thức: rải dừa nạo và rắc muối đậu lên khoai và măm măm thôi 😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne