Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi hoa đậu biếc xá xíu
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNCách Làm Món Xôi hoa đậu biếc xá xíu của QUÂN NGUYỄN
#bepvang
Nguyên liệu
thịt heo đùi hoặc ba rọi
gia vị ướp xá xíu
nếp
cái trắng
cà rốt
dừa tươi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hoa đậu biếc rửa sạch,nấu sôi khoảng 800 ml nước cho hoa đậu biếc vô ngâm cho ra màu. Nếp vo sạch, vớt hoa đậu biếc ra cho nước hoa đậu biếc vào nồi cơm điện nấu sôi, cho vô xíu muối, cho nếp vô đảo đều rồi đây nắp chờ xôi chín.
* Bước 2
Thịt heo rửa sạch rồi ướp với gói gia vị xá xíu khoảng 15 phút cho thấm. Bắc chảo với xíu dầu ăn cho thịt lên chiên sơ cho săn lại thì cho sốt ướp lên, đổ nước dừa lên rim cho thịt chín.
* Bước 3
Củ cải, cà rốt gọt vỏ rửa sạch, cắt sợi rồi ngâm với chanh/ giấm, đường khoảng 20 phút cho thấm rồi vắt ráo.
* Bước 4
Xá xíu nguội cắt lát mỏng vừa ăn. Xôi chín bày ra đĩa, bày xá xíu, dưa chua và vài cọng ngò,chan thêm ít nước xá xíu là ăn được rồi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne