Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bữa cơm gia đình 31
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phan Bao VanBữa cơm gia đình 31
#onhanauan
Bữa cơm gia đình chẳng cần cầu kỳ chỉ cần những món ăn quen thuộc nhưng vẫn ngon và đủ chất khiến cả nhà ai cũng thích mê!
Nguyên liệu
300 gr
thịt ba rọi
1/2 gói
xốt xá xíu
100 gr
tôm tươi
1trái
mướp
1 bó
rau mồng tơi
150 gr
bắp cải
1trái
dưa leo
1 trái
thanh long ruột đỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt ba rọi rửa sạch để ráo ướp với ½ gói xốt xá xíu thêm xíu đường,tiêu tùy theo khẩu vị của gia đình.Cho thịt xá xíu vào nồi chiên không dầu đã làm nóng nướng ở nhiệt độ 150°C trong vòng 15 phút rồi lấy ra trở mặt và nướng lần 2 cũng 150°C trong vòng 15 phút tùy lò nướng để điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp nhé.Thịt chín để nguội cắt miếng vừa ăn xếp ra đĩa.
* Bước 2
Rau sống nhặt và rửa sạch,để ráo.Dưa leo rửa sạch cắt miếng tròn hoặc dài vừa ăn.Chấm cùng mắm nêm pha thêm đường,chanh cho vừa khẩu vị.
* Bước 3
Bắp cải rửa sạch để ráo cắt nhỏ.Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít tỏi băm vào phi thơm rồi cho bắp cải vào xào cùng ít hạt nêm,bột ngọt.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp cắt hành lá vào rồi cho ra đĩa.
* Bước 4
Thanh long ruột đỏ mua về rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn xếp ra đĩa.
* Bước 5
Múc canh mướp mồng tơi nấu tôm,thịt xá xíu,rau sống,dưa leo,mắm nêm,bắp cải xào tỏi,thanh long ra bàn rồi mời cả nhà cùng thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne