Trang chủ Món ăn Bữa cơm gia đình 30

Bữa cơm gia đình 30

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Bữa cơm gia đình 30

#onhanauan Bữa cơm gia đình tuy đơn giản nhưng rất ngon miệng.

Nguyên liệu

1 bó

rau dền

150 gr

tôm

300 gr

tôm tươi

300 gr

thịt bò

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm rửa sạch để ráo và cắt đầu và đuôi rút chỉ lưng.Ướp tôm với ít hành băm nhỏ,1/2 muỗng cà phê muối,1 muỗng cà phê hạt nêm,1/2 muỗng cà phê bột ngọt để 30 phút cho thấm gia vị.Cho tôm vào chảo cùng 2 muỗng cà phê nước màu,thêm 1 muỗng nước mắm,1/2 muỗng đường trộn đều rim cho đến khi tôm keo lại nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cắt hành lá vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đậu rồng cắt 2 đầu,tước xơ rồi rửa sạch,cắt khúc vừa ăn.Thịt bò rửa sạch để ráo và cắt lát mỏng,ướp ít tỏi băm nhỏ,1 muỗng dầu hào,1 muỗng nước tương,1/2 muỗng đường trộn đều để 15 phút cho thấm gia vị.Rồi xào thịt bò xong cho ra đĩa.Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào,cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho đậu rồng vào xào với lửa lớn khi đậu rồng chín thì cho tiếp phần thịt bò xào lúc nãy vào xào rồi nêm lại cho vừa ăn.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tôm rửa sạch để ráo và bóc vỏ rồi ướp hạt nêm,bột ngọt,hành tím cắt nhỏRau dền và mồng tơi nhặt, rửa sạch, để ráo nước.Có thể cắt nhỏ.Phi thơm hành băm cho tôm vào xào săn rồi cho ra chén. Cho nước vào nấu sôi, hớt bọt cho nước trong.Nước sôi cho rau vào rau chín cho tôm vào nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bày tất cả món ăn ra bàn rồi mời cả nhà cùng thưởng thức.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne