Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá nục kho tiêu
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phan Bao VanCá nục kho tiêu
#bepvang
Cá nục kho tiêu thơm ngon,đậm đà cho ngày mưa.Chỉ cần 1 chén cơm nóng ăn cùng với cá nục kho tiêu mặn,ngọt,cay cay thì còn gì bằng.🥰😍😋
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá làm và rửa sạch để ráo,vì cá nhỏ nên mình không cắt khúc nhé.
* Bước 2
Cho cá vào tô cùng 1/2 muỗng hạt nêm và 1/2 muỗng đường,1/2 muỗng muối,1/3 muỗng tiêu,1 muỗng tỏi,hành băm,1 muỗng nước mắm,2 muỗng nước màu vào trộn đều.Để 30 phút cho cá thấm gia vị.
* Bước 3
Thịt mỡ heo cắt nhỏ hạt lựu rồi cho vào nồi thắng cho mỡ chảy ra sau đó cho tô cá đã ướp gia vị vào.Cho thêm ớt trái vào kho luôn nhé.
* Bước 4
Cho nồi cá lên bếp kho với lửa vừa.Sau khoảng 5-7 phút thì nồi cá sôi.Lúc này cho khoảng chén nhỏ nước lọc vào kho cá(nếu thích thì có thể cho nước dừa vào kho cũng được nhé).Hạ nhỏ lửa và kho tiếp.Khi kho cá thì không cần đậy nắp.
* Bước 5
Khi nước kho sệt lại.Nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp,cho thêm hành lá cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm.Thưởng thức cùng cơm nóng là ngon hết sẩy luôn nha.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne