Trang chủ Món ăn Bữa cơm gia đình 27

Bữa cơm gia đình 27

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Bữa cơm gia đình 27

#onhanauan Bữa cơm gia đình đơn giản nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.

Nguyên liệu

500 gr

cá nục

100 gr

thịt xay

250 gr

bí đỏ

250 gr

tôm tươi

3 trái

cam

3 muỗng cà phê

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm,rửa sạch.Cho cá vào tô cùng 1/2 muỗng hạt nêm và 1/2 muỗng đường,1/2 muỗng muối,1/3 muỗng tiêu,1 muỗng tỏi,hành băm,1 muỗng nước mắm,2 muỗng nước màu vào trộn đều.Để 30 phút cho cá thấm gia vị.Thịt mỡ heo cắt nhỏ hạt lựu rồi cho vào nồi cho mỡ chảy ra sau đó cho tô cá đã ướp gia vị vào.Cho thêm ớt trái vào kho.Khi nước kho sệt lại.Nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp,cho thêm hành lá cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tôm rửa sạch để ráo bóc vỏ ướp hạt nêm,xíu đường,xíu bột ngọt,tỏi băm rồi để 15 phút cho thấm gia vị.Ớt chuông rửa sạch,cắt nhỏ.Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho tôm vào xào chín rồi cho ra đĩa.Bắc chảo lên bếp cho tiếp ớt chuông vào xào,cho tôm đã xào vào xào nhanh tay nếm lại cho vừa ăn cắt hành lá và rắc thêm ít tiêu cho thơm rồi cho ra đĩa.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Canh bí đỏ nấu thịt băm:Bí đỏ gọt vỏ rửa sạch để ráo và cắt miếng vừa ăn.Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào,cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho thịt xay đã ướp ít hạt nêm vào xào cho thấm rồi cho khoảng 2 chén nước vào.Chờ nước sôi cho bí đỏ vào nấu chín.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nước cam vắt:Cam rửa sạch để ráo và cắt đôi,vắt lấy nước cho vào ly,lấy hạt bỏ đi rồi thêm đường vào khuấy đều,cho đá vào lạnh lạnh cho ngon
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bày tất cả món ăn ra bàn rồi mời cả nhà cùng thưởng thức.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne